Jeřáb ptačí v chomutovské ZOO
Již pět let si můžete udělat procházku k jeřábu ptačímu, který jsme vysadili na počet Olgy Havlové. Více si můžete o výsadbě přečíst zde Strom můžete najít i na stránkách…
Nový web
Vzhledem k tomu, že nás opustil správce webu, byl na řadu měsíců zablokován přístup a aktualizace projektového webu. Zpřístupnění proběhlo až na základě ukončeného dědického řízení, které bylo ukončeno 27.7.2023. Teprve tehdy…
AGRITECH science
V odborném časopisu AGRITECH science byl uveden článek: VÝSLEDKY PROJEKTU ENZEDRA: ZPŮSOBY ELIMINACE INVAZNÍCH DRUHŮ ROSTLIN V ČESKÉ REPUBLICE A SPOLKOVÉ REPUBLICE NĚMECKO
Smutná zpráva
Bohužel musím oznámit smutnou zprávu navždy nás opustil dne 14.1.2023 Vladimír Zvala, správce webu ENZEDRA
Úspěšná spolupráce pokračuje i po ukončení projektu ENZEDRA
17.10.2021 V minulém roce byl úspěšně ukončen Česko - Saský projekt ENZEDRA, který si kladl za cíl sběr informací o regionálních užitkových a okrasných rostlinách, včetně hledání genetických zdrojů. Součástí…
Pěstujeme tuřín
říjen 2019 Tuřín nebo-li zelí chudých je kořenová zelenina, na které si lidé pochutnávají něco kolem čtyř tisíc let. Bulvy příjemné chuti, lehcepřipomínající pikantní kedlubnu, vykazují i zajímavé léčivé účinky:…
Jahody
červen 2019 Jahody samozřejmě nechybí ani na té pokusné ve Staré Vsi. Keříky jsou nazáhonech druhým rokem, proto je úroda i přes sucho velmi dobrá. Bez„pomocníků“ by se sklizeň určitě…
Výsledky
V Zooparku v Chomutově jsou s použitím původních užitkových a okrasných rostlin zkultivovány plochy, které ležely ladem nebo byly zarostlé invazivními rostlinami. U ploch jsou umístěny informační tabule popisující…
Šípky
Plody růže šípkové se zpracovávaly víc v chudších staveních, protože šípková marmeláda byla určena hlavně k prodeji. Do poloviny 20. st. byl postup takový, že jednotlivé plody se rozřízly, semínka…
Krušnohorské tradice
Devatero (Neunerlei, nářečně Neinerlaa) Tradiční štědrovečerní pokrm.Původně bylo „devatero“ vánoční jídlo skládající se z devíti částí, jež rodiny jedly tradičně na Štědrý večer v šest hodin odpoledne (východ první hvězdy).…