Výstavy

Po celou dobu trvání projektu jsou důležitou cestou popularizace jak projektu samotného, tak jeho výsledků. Ve všech případech, nejvíce však u výstav realizovaných v Galerii Jirkov, byl velký zájem laické a odborné veřejnosti a rovněž médií.

Bílá místa … aby nebyla bílá – 2018 – 2019

Vítězné práce a další vybrané byly postupně vystaveny ve stodole ve skanzenu Stará Ves, ve výstavní síni Zooparku Chomutov a Galerii Jirkov. Celkem práce shlédlo přes dva tisíce návštěvníků.

Výstava v Galerii Jirkov od 11. 3. 2019

Zasahovala do všech oblastí zpracovávaných v rámci projektu – výzkum starých plodin a jejich uplatnění v současnosti, gastronomie, rolnické zvyky. Vernisáž byla zahájena přednáškami Romana Honzíka a Hany Zvalové.

Výstavní síň Zooparku Chomutov – 5. 10. – 31. 12. 2019

V expozicích byly ukázky pole s nářadím a úrody z pokusné zahrady a pole. Nepřehlédnutelná je pšenice přesívka, jejíž svazek leží pro srovnání vedle vyšlechtěné pšenice ze současnosti, dále téma zpracování přadného a olejného lnu či výlet do staré kuchyně. Návštěvníky zajímaly práce dětí ze soutěže „Bílá místa … aby nebyla bílá“.

Expozice v roubence ve Staré Vsi (Projekty ve skanzenu Stará Ves) – od června 2019

Ze staré kuchyně 1. 2. – 30. 6. 2020

Staré recepty z kuchyně české i německé, ukázky velmi neobvyklého původního nádobí a kuchyňských pomůcek, kuchařských knih. Veřejnosti byly nabídnuty i rarity – téměř stoleté tisky s recepty od Dr. Oetkera doprovázené představením jeho osobnosti a jeho práce, českoněmecké psané předválečné recepty nebo neznámé cukrářské pomůcky. Z důvodu karantény byla výstava prodloužena až do 30. 6.